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  • ■040 ほっけのカレー揚げ

更新日:2020年02月10日

魚料理ですが、スナック的な味で好評でした。 ご家庭でもぜひおためしください。


ほっけのカレー揚げ

材料(4人前)

ほっけ切身(生)・・・4 切れ(200g)

小麦粉・・・大さじ1と二分の一

でん粉・・・大さじ1と二分の一

揚げ油・・・・・・適量

 

作り方​

  1. A をあわせて、ほっけの切り身に下味をつける。
  2. 小麦粉とでん粉を混ぜ合わせ、1をつけて油で揚げる。

 

※味つけはお好みに調整してください。

お問い合わせ

芽室町教育委員会 教育推進課
TEL 0155-62-9729(直通)
〒082-8651 芽室町東2条2丁目14

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