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  • ■017 じゃが芋のサイコロサラダ・みそマヨサラダ

更新日:2020年02月10日

試食会で好評だった芽室産の農産物とチーズを使った学校給食レシピです。ご家庭でぜひおためしください。


じゃが芋のサイコロサラダ 

材料(4人前)

メークイン・・・中2コ

茹で塩 ・・・少々

さやいんげん・・40g

茹で塩 ・・・少々

ロースハム・・・.40g

プロセスチーズ ・20g

マヨネーズ・・大さじ4

純米酢・・・・大さじ2

こしょう ・・・少々

 

下準備

 

作り方​

  1. マヨネーズに純米酢、こしょうを混ぜ合わせる。
  2. 1にメークイン、さやいんげん、ハム、チーズを加え混ぜあわせる。 

 

みそマヨサラダ

材料(4人分)

キャベツ・・・200g

茹で塩 ・・・少々

紫キャベツ・・・15g

プロセスチーズ・20g

みそ・・・小さ1強

マヨネーズ・大さじ2

砂糖 ・・小さじ二分の一

 

下準備

 

作り方

  1. マヨネーズにみそ、砂糖を混ぜ合わせる。
  2. 1にキャベツ、紫キャベツ、チーズを加え混ぜ合わせる。

 

※味つけはお好みに調整してください。

※マヨネーズをマヨドレ等(卵を使わない半固形状ドレッシング)に代用してもよいです。

お問い合わせ

芽室町教育委員会 教育推進課
TEL 0155-62-9729(直通)
〒082-8651 芽室町東2条2丁目14

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