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更新日：2026年01月13日
芽室中学校３年生が総合学習の授業で「芽室町食材を使用したレシピ」を開発し、その中から、同校生徒の岩間向平さんの考案した「芽室産小豆を使った芽室大福」が「お菓子のまさおか」で販売されることが決定しました。
12月16日には試食会が開かれ、試作品を食べた岩間さんは「とても美味しい」と笑みをこぼし、レシピについては「大福が好きで、芽室産のおいしい小豆を使った大福が食べたいとの思いで開発した。自分が選ばれるとは思わず驚いた」と話していました。
「お菓子のまさおか」の正岡さんは「芽室の食材を使用し、かつ“まさおか”の技術を発揮できるレシピを選んだ。レシピの白玉粉をもち米に変更し、歯ごたえのある商品に仕上げたので、ぜひ味わってほしい」とコメント。
販売は1月16日（金）から。
50パックの数量限定ですので、お買い求めはお早めに！
芽室町役場 政策推進課
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〒082-8651 芽室町東2条2丁目14
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